Inventario Culinario Venezolano

En el puesto de empanadas de playa el agua, Margarita

Vas a tu país y ya en el avión vas pensando en todas las cositas ricas que te han hecho falta probar en mucho tiempo, cuando venía de regreso en el avión aún recordando la deliciosa arepa de queso trenza que me comí en el aeropuerto, se me ocurrió dejarlo por escrito en el blog. Nunca faltará el malintencionado que piense/comente de las calorías.... bien, lo acepto, pero con alegría digo que es el ejercicio más deliciosamente realizado y las calorías más gustosamente ganadas... jejeje.

Inventario de sutilezas gastronomicas venezolanas:

• Jugo de guanabana
• Empanadas de pabellón de los quioscos margariteños
• Chivo al vino
• Arepitas fritas con queso paisa
• Tequeños (muchisimos)
• Nestea
• FRESCOLIIIIIIIIIIIIIIIIIIITAAAAAAAAAAAAAA (aaaaaaaaaahhhhhhhh)
• Arepa de Pernil en un restaurant reputado de Caracas
• Comida china (frente al club social de los chinos)
• Catalana frita con tostón y ensalada a la orilla de la playa
• Cachito Integral (es decir con pechuga de pavo y queso paisa)

Se que hay cositas que se me escapan, pero las colocaré luego...

Reflexiones de domingo

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Siempre lo pasado fue mejor...

Nunca quise regresar a Pariaguan, Estado Anzoategui, porque sé que los cuatros meses que hice de rural fueron mágicos e irrepetibles

Sé que el camping que hice en mi juventud, fue lindisimo, pero todos mis amigos, ya son papás

La sala clínica de la UCV donde estudié, hoy está enrejada y la entrada inexpugnable por alguien como yo, con 13 años de graduada

Y Caracas, la que dejé en 2007, allí quedó. La visité hace pocos días y la encontré mas chiquita que en mis recuerdos, más llena de gente, un poco extraña...

Es una sensación tan especial, que por aquí comienzo justificando mi ausencia del blog: después de un invierno y primaveras severas en frio y clima, como ya lo referi en el post anterior, decidí tomar las calles para pasear, mirar, sobre todo, disfrutar del sonido vivo, no apagado por la nieve... No quiero hacer promesas en cuanto a que "posteare, colocaré mis fotos, etc", simplemente caerá aqui lo que tenga que caer... ojalá sea todo lo que mis ojos vieron...

Atencion....! Urgente!!! Boletin del Clima de Montreal

Ni mas ni menos.... asi esta el clima en Montreal!

Transformandome...

Se suponía que para finales de JUNIO, debí colgar este post... pero realmente han sido muchas las cosas que ha traído el verano, entre ellas una compulsión por estar fuera de la casa, caminando, conociendo.

Yo no quito importancia a la Internet y estar comunicado, pero estos días, la computadora se me ha hecho lejana y de verdad es como si las dos hubiéramos discutido. Se que la reconciliación es inminente, pero por ahora, ella por aquí, yo allá afuera...

Mientras, les dejo estas imágenes que lespueden contar mejor como va mi proceso de crecimiento, son extraidas de diferentes etapas de la vida, pero digamos que el discurso visual describe mejor que las palabras quien soy y como voy....

Disfrutenlo!

Para ver mis otros autoretratos, visiten mi galeria de flickr...